Sumber : http://health.detik.com/read/2013/03/14/092528/2193521/1410/pedasnya-cabai-bisa-turunkan- berat-badan-melalui-10-cara
1. Meningkatkan metabolisme
Capsaicin mengandung
sifat yang dapat merangsang pelepasan energi dengan membakar kalori 3
persen lebih banyak. Senyawa ini juga dapat meningkatkan metabolisme
tubuh yang akan membakar lemak dengan lebih cepat dan mencegah
penimbunan lemak penyebab kegemukan.
2. Menekan nafsu makan
Senyawa
yang terkandung dalam cabai ini dapat mempengaruhi produksi hormon
tiroid yang mengendalikan adrenalin dan dopamin, yaitu hormon yang
mengatur nafsu makan. Menambahkan cabai ke dalam masakan dapat memotong
nafsu makan lebih dari setengah, yang cukup untuk tubuh yang sehat
tetapi tidak berlebihan.
3. Melancarkan pencernaan
Cabai
telah digunakan selama ratusan tahun untuk membantu kelancaran
pencernaan dan mengatasi masalah gastrointestinal. Dengan merangsang
produksi enzim pencernaan, capsaicin membuat penyerapan nutrisi makanan
menjadi lebih efisien.
4. Membantu pengolahan karbohidrat
Dalam
sebuah studi yang dilakukan oleh University of Maryland Medical Center,
disimpulkan bahwa capsaicin dapat membantu mengolah karbohidrat dan
mengubah kalori menjadi energi. Sehingga tidak akan ada penumpukan
kalori yang menyebabkan kegemukan.
5. Meningkatkan oksidasi lemak
Studi telah
membuktikan bahwa capsaicin dapat membantu mengatasi akumulasi lemak
dalam hati dengan meningkatkan laju metabolisme lipid kemudian
mengkonversinya menjadi energi.
6. Meningkatkan stamina
Menurut
temuan klinis, makan makanan yang kaya capsaicin membuat stamina
bertahan lama selama berolahraga dan membantu tubuh lebih cepat
memulihkan diri setelah melakukan aktivitas fisik yang berat. Hal ini
terjadi karena capsaicin meningkatkan asupan oksigen tubuh hingga 7,5
persen, membuat paru-paru lebih kuat, dan meningkatnya penyerapan
oksigen oleh darah.
7. Melindungi sel dari kerusakan
Sepotong
cabai mengandung sejumlah fitokimia dalam bentuk karotenoid dan
flavonoid, yaitu dua antioksidan kuat yang dapat melawan radikal bebas,
penyebab kerusakan sel-sel tubuh.
8. Memasok vitamin
Cabai
merupakan sumber yang kaya vitamin A dan C yang dapat membantu melawan
penyakit dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Vitamin ini juga bekerja
sebagai antioksidan kuat yang dapat melawan tanda-tanda penuaan.
9. Mencegah makan berlebihan
Rasa
pedas alami membuat Anda makan lebih sedikit karena efek mati rasa di
lidah. Sementara, tidak banyak orang bisa makan makanan pedas dalam
jumlah besar, hal ini cara yang tepat untuk mencegah makan berlebihan.
10. Meningkatkan energi dan kewaspadaan
Pengujian
yang dilakukan terhadap hewan menunjukkan bahwa capsaicin dapat
meningkatkan energi dan tingkat kewaspadaan. Sehingga Anda akan tetap
aktif sepanjang hari dan lebih mudah menurunkan berat badan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar